Semillas

Descripción

Composición de la semilla de cáñamo

Las semillas de cáñamo, incluidas las semillas que se usan para cultivar cannabis con propósitos recreacionales o medicinales, contienen más ácidos grasos esenciales que las semillas de cualquier otra planta. Estos ácidos son los responsables de nuestra respuesta inmunitaria (la forma en que el cuerpo responde frente a bacterias, virus o sustancias nocivas y peligrosas) e influyen en nuestro crecimiento, vitalidad y estado de ánimo.

El aceite de cañamón contiene tan solo un 8 % de grasas saturadas, una cantidad realmente baja, lo que es algo muy positivo, ya que es precisamente el consumo excesivo y continuo de estas grasas lo que provoca enfermedades cardiovasculares. El aceite exprimido de cañamón contiene un 55 % de ácido linoleico y un 25 % de ácido linolénico, ácidos encargados de transformar los alimentos en energía vital y de distribuirla por el cuerpo. Solo el aceite de linaza contiene más ácido linolénico, con un 58 %.

• Semillas y aceites ricos en grasas (incluyendo omega 3) y proteínas (un 34 % aproximadamente).
• Combustibles ecológicos (biocombustibles), lubricantes y bioplásticos.
• Materiales de bioconstrucción de gran resistencia.
• Celulosa para papel.
• Aplicaciones medicinales y cosméticas de los aceites.
• Materiales aislantes, piezas plásticas y textiles para automóviles de la marca Audi y BMW, entre otras.
• Marihuana; su producción y consumo es legal en algunos países.